Categoría: Blog

Últimamente, hemos escuchado mucho sobre las grasas “saludables”. ¡La grasa ha vuelto! Sin embargo, ¿podría existir una grasa “saludable”? Cualquier niño de los años 90 recuerda los impulsos de los entrenadores de gimnasia y los maestros de salud de comer dentro de la pirámide alimenticia. Los profesionales de la salud predicaron los beneficios de una dieta baja en grasas. Los alimentos para bajar de peso llenos de carbohidratos vacíos estaban de moda. Todo lo que hemos escuchado durante los últimos 60 años nos ha dicho que la grasa es la antítesis de la salud. El IMC promedio en los Estados Unidos ha aumentado constantemente. ¿De quién es la culpa? Tiene que ser la grasa. Sin embargo, hay evidencia qué prueba que este no es el caso. Entonces, ¿cómo consiguió la grasa una mala reputación? Esta falsa narrativa de salud pública se remonta a la década de 1960.

Enfermedad cardíaca y consumo de grasa: ¿correlación o causalidad?

La campaña de desprestigio contra la grasa se remonta a la Segunda Guerra Mundial. En este período, la llegada de los alimentos grasos procesados, preenvasados, se vio reforzada por una mayor industrialización. El primer McDonald’s abrió sus puertas en San Bernardino, California, en 1940. A principios de la década de 1950, las franquicias de restaurantes con alimentos grasos asequibles ricos en carbohidratos procesados ​​se convirtieron en un alimento básico estadounidense.

Los médicos comenzaron a notar un aumento en la obesidad y los efectos adversos para la salud relacionados. Buscando obtener algunas respuestas sobre este cambio, el fisiólogo estadounidense llamado Ancel Keys realizó un estudio que cambió la forma en que pensaríamos sobre la grasa para siempre. En su trabajo titulado el estudio de los Siete Países, Keys desarrolló la hipótesis de los lípidos. Intentó explorar las asociaciones entre la dieta y otros factores de riesgo y las tasas de enfermedad entre varias poblaciones de todo el mundo.

El estudio de los Siete Países encontró que los alimentos grasos eran los culpables del aumento de los riesgos para la salud en los Estados Unidos. Apuntó a una dieta alta en grasas como la culpable, indicando que los altos niveles de grasa en la sangre causan colesterol alto, lo que a su vez causa enfermedades del corazón. En la mayoría de los países donde había altos niveles de ingesta de grasas, Ancel encontró tasas más altas de enfermedad cardíaca y ataque cardíaco. Sin embargo, este estudio no tuvo en cuenta la diferencia en los tipos de grasa. A pesar de este paso en falso, el estudio de los Siete Países identificó variaciones en los datos que aludían al concepto de grasas saludables.

En el este de Finlandia, donde una dieta baja en grasas y productos integrales como la cebada y el centeno eran un alimento básico, Ancel encontró altos niveles de enfermedad coronaria. Mientras que en Creta, donde la mayoría de los alimentos se encontraban en fuentes naturales como las verduras de temporada y las grasas regionales como el aceite de oliva y las proteínas locales, estos problemas eran raros. Estos hallazgos contribuyeron a la famosa dieta mediterránea. Las poblaciones en esta región tenían una dieta alta en grasas con bajos niveles de efectos adversos para la salud. Estos valores atípicos conducen a la investigación de los factores que contribuyen a los efectos adversos para la salud que no sean una dieta alta en grasas.

Beneficios de la grasa

Muchas de las tendencias de pérdida de peso, como una dieta restrictiva baja en grasas y bajas en calorías que se basa en alimentos con alto contenido de carbohidratos y te dejan con hambre. Esta sensación de restricción a menudo resulta en un gran efecto de rebote. Una dieta rica en grasas saludables te ayuda a sentirte saciado por más tiempo. Esto significa que si tu objetivo es perder peso, una dieta rica en grasas saludables junto con un déficit razonable de calorías podría ser el truco.

En todo esto, olvidamos que la grasa es una parte integral de nuestra dieta. Estos alimentos grasos naturales también ayudan a evitar la peligrosa inflamación característica de una dieta rica en carbohidratos y azúcares procesados. Se sabe que las grasas saludables reducen la sensibilidad a la insulina, las enfermedades cardiovasculares y la ingesta de carcinógenos. También proporcionan nutrientes para ayudar a desarrollar y mantener las células de tu cuerpo. Los aceites ricos en grasas monoinsaturadas también aportan vitamina E a la dieta, una vitamina antioxidante que la mayoría de los estadounidenses necesitan más.

¿Qué grasas son grasas saludables para comer?

No todos los alimentos grasos tienen estos beneficios. Entonces, ¿cuál es la diferencia? Evite el error demasiado común que muchos cometen cuando cambian a una dieta baja en carbohidratos. Si bien la hamburguesa doble con queso es baja en carbohidratos, hacer que aparezca regularmente en la mesa, incluso si es baja en carbohidratos, es terrible para tu corazón. Si bien las grasas saturadas no son las grasas saludables que necesariamente queremos destacar en nuestro plan de comidas bajas en carbohidratos, la American Heart Association recomienda apuntar a un patrón dietético que logre del 5% al 6% de calorías de las grasas saturadas. Por ejemplo, si necesitas alrededor de 2,000 calorías al día, no más de 120 de ellas deberían provenir de grasas saturadas. Las fuentes de grasas saturadas incluyen:

• Carne de res
• Cordero
• Cerdo
• Aves de corral con piel
• Grasa de res (sebo)
• Manteca y crema
• Mantequilla
• Queso
• Otros productos lácteos hechos de leche entera o baja en grasa (2 por ciento)

Grasas saludables para comer: grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.

Las grasas poliinsaturadas son fundamentales para nuestra salud. Nuestros cuerpos no pueden producir estas grasas por sí solos, lo que significa que debemos obtenerlos de los alimentos que comemos. Sirven para propósitos esenciales como construir membranas celulares y cubrir los nervios. Son necesarios para la coagulación de la sangre y el movimiento muscular. Estas grasas se encuentran en el aceite líquido que usamos para cocinar.

Algunas formas de incluir las grasas poliinsaturadas en su dieta son:

• Aceite de girasol
• Aceite de sésamo
• Aceite de maíz
• Aceite de cártamo

Las grasas monoinsaturadas se pueden encontrar en:

• Aceite de oliva
• Aceite de cacahuete
• Aceite de canola
• Aguacates
• Nueces
• Cerdo
• Huevos

Referencias:

About the study

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-truth-about-fats-bad-and-good

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fat/art-20045550

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/are-fats-so-bad

http://www.epi.umn.edu/cvdepi/essay/it-isnt-always-fun-the-seven-countries-study-in-brief/

¿Está tu salud en un segundo plano porque estás demasiado concentrado en ser un empleado estelar, amigo, padre y ama de casa? Cuando priorizar la buena salud queda fuera del radar, puedes tener dificultades en otros aspectos de la vida. Crear un estilo de vida equilibrado te ayuda a ser la mejor versión de ti mismo. Considera elegir alimentos más nutritivos para desarrollar hábitos alimenticios más saludables. Cuando te enfocas en la salud y el bienestar, te sientes más motivado y lleno de energía para completar tus objetivos y tareas del día.

Para el Mes Nacional de la Nutrición, te ayudamos a hacerte cargo de tu salud y a tener en cuenta tu nutrición diaria con tres simples consejos. En SOLA, creemos que cuidarnos es un viaje de toda la vida. ¿Estás listo para transformarte y llevar tu nutrición al siguiente nivel? Adelante, únete a nosotros.

Ponte el Sombrero de Chef

A muchas personas les gusta cocinar, pero no tienen tiempo para preparar comidas saludables todos los días. Además, a algunos, simplemente no les gusta el arte de cocinar. Te sorprenderá lo agradable que puede ser cocinar si te desafías a ti mismo y dedicas tiempo a cocinar comidas deliciosas y saludables. Al cocinar tus comidas, puedes decidir qué ingredientes usar y la cantidad que va a tu plato. Sin embargo, comer afuera es un riesgo importante porque sin saberlo, puedes consumir demasiado sodio o demasiados carbohidratos, azúcares y otros ingredientes no deseados que podrían dañar tu salud. Por lo tanto, ponte tu gorro de cocinero, encuentra una receta saludable y cocina un plato del que no solo se beneficie tu cuerpo sino también tu paladar. Puedes comenzar usando recetas de SOLA para preparar comidas bajas en carbohidratos y azúcar para ti y tu familia. Para aquellos que tienen antojos dulces como nosotros, considera hornear tus delicias favoritas con el edulcorante SOLA. Con un 75 por ciento menos de calorías que el azúcar, cero carbohidratos netos y cero respuesta glucémica, este edulcorante será una alternativa más saludable pero sabrosa al azúcar.

Saluda a un yo más saludable cambiando a opciones nutritivas de bocadillos

¿A quién no le gustan los bocadillos de la tarde? Escoger bocadillos nutritivos es crítico para mantener un estilo de vida saludable. Cuando éramos niños, nos dijeron que evitáramos las comidas y bebidas azucaradas, y también debemos seguir ese consejo como adultos. Está bien deleitarse con algo dulce en ocasiones, pero te sorprenderá saber cuántas personas tienen más azúcar de lo normal a diario. Si consumes más azúcar de la recomendada, tu cuerpo seguirá ansiando más y no funcionará a su nivel óptimo.

Además, tu cuerpo puede ser más susceptible a las enfermedades y se cansará fácilmente. También puedes ver un aumento de peso no deseado. Entonces, ¿por qué poner algo en nuestros cuerpos que solo causará daño? Afortunadamente, no tienes que eliminar el azúcar por completo. Solo necesitas consumirlo con moderación. En SOLA, amamos los dulces con azúcares más naturales.

Los refrigerios saludables, como frutas, verduras y yogurt SOLA, repletos de probióticos, son mejores para su bienestar general. Las zanahorias son deliciosas y están llenas de potasio y fibra. El potasio ayuda a moderar los niveles de presión arterial y la fibra ayuda a una digestión saludable y a controlar los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. Las zanahorias también contienen altas cantidades de hierro, calcio, vitamina C y vitamina K. [1] Aunque las verduras llenas de nutrientes pueden ayudar a construir un estilo de vida más saludable, a veces podemos desear alimentos con un poco más de empuje. Afortunadamente, puedes glasear las verduras con deliciosos ingredientes y asarlas para obtener la textura perfecta. Para su próxima merienda deliciosa y saludable, consulta esta receta de SOLA para zanahorias glaseadas con semillas de sésamo y anís estrellado.

En SOLA, también saciamos tus antojos con helado bajo en azúcar, granola baja en carbohidratos y mucho más.

Enloquece por las nueces

Cuando desees disfrutar de algo más sabroso, considera comer nueces y barras de granola. Las nueces contienen propiedades que combaten enfermedades, protegen tu corazón y aumentan el poder del cerebro. Las nueces son súper alimentos poderosos que están vinculados a muchos beneficios para la salud, especialmente para el corazón. Un estudio de investigación publicado en 2008 concluyó que las personas que consumieron más nueces redujeron su riesgo de enfermedad cardíaca en un 35 por ciento. [2] Según Joy Bauer, RDN, autora y experta en salud de “Today Show”, “un pequeño puñado [de nueces] puede empacar su dieta con proteínas, fibra, grasas insaturadas y vitaminas y minerales importantes”. [3]

Está claro que volverse loco por las nueces es el camino a seguir al elegir tu próximo refrigerio. En SOLA, ofrecemos barras de nueces llenas de sabor, almendras y proteínas. Estas barras de nueces tienen un 40 por ciento menos de azúcar que las barras de granola promedio y contienen solo seis gramos de carbohidratos netos. La próxima vez que busques un refrigerio, asegúrate de que sea una barra de nuez SOLA que te proporcionará los nutrientes adecuados para el resto del día.

El final resuelto

Ahí lo tienes: tres formas simples de transformar tu estilo de vida con alternativas más saludables y nutritivas. Celebra el Mes Nacional de la Nutrición implementando estos tres pasos para alimentar tu cuerpo con alimentos saludables y deliciosos. Hagamos de este mes uno que inicie nuestro estilo de vida saludable y lleve nuestra nutrición al siguiente nivel.

[1] https://www.livestrong.com/article/512457-are-carrots-good-snacks/

[2] https://academic.oup.com/jn/article/138/9/1746S/4750850

[3] https://www.everydayhealth.com/diet-and-nutrition/0406/why-you-should-go-nuts-for-nuts.aspx – crack-open-all-the-health-benefits-of-nuts-from-almonds-to-cashews-to-pecans-and-more

Para la mayoría de nosotros, comer sano siempre ha significado incluir muchas frutas y verduras en nuestra dieta. Sin embargo, la mayoría de las frutas y algunas verduras incluyen azúcares ocultos que pueden funcionar en contra de nuestros objetivos de pérdida de peso. Aquí está nuestra lista de verduras keto.

Lo que NO

En la dieta cetogénica, 5% -10% de tu comida debe provenir de carbohidratos. Eso significa que, al apegarse a un plan de comidas keto, no todas las verduras son una buena opción. Una taza de guisantes verdes tiene hasta 21 gramos de carbohidratos. Una mazorca de maíz tiene 25 gramos. Una zanahoria mediana tiene seis carbohidratos. La mayoría de las verduras molidas, como puerros, calabazas, papas, tienen un mayor contenido de carbohidratos y deben excluirse de tu plan de comidas keto.

Lo que SÍ

Al elegir frutas bajas en carbohidratos y verduras bajas en carbohidratos para incorporar en tu plan de comidas, es importante tener en cuenta no solo el contenido de carbohidratos sino también la fibra. Al calcular la ingesta neta de carbohidratos de tu comida, recuerda que el contenido de fibra se resta de los carbohidratos totales. Aquí hay algunos productos básicos keto para incluir en tu plan de comidas semanal.

Aguacates

Cuando se trata de frutas keto amigables y bajas en carbohidratos, el aguacate es el primero en la lista. Los aguacates tienen un alto contenido de fibra que hace que su producción neta de carbohidratos sea de alrededor de 2 g por 100 g de aguacate. Los aguacates también contienen vitamina C y hierro, mientras que contienen el golpe alto en grasa necesario para seguir durante todo el día. Sin mencionar la deliciosa textura cremosa que te deja con ganas de más.

Brócoli

El brócoli junto con otros miembros de la familia de las crucíferas, como la coliflor, es un vegetal bajo en carbohidratos que es una excelente opción cuando se desarrolla un plan de comidas keto. El brócoli tiene una gran textura que, cuando se incorpora a un plato con alto contenido de grasa, como el clásico brócoli con queso, es delicioso y satisfactorio, a la vez que te ayuda a cumplir con tus macros diarias. Sin mencionar que una sola taza contiene tanta vitamina C como una naranja.

Espárragos

El espárrago tiene mucho más que solo su bajo conteo de carbohidratos. Contiene mucha fibra prebiótica que alimenta las bacterias saludables en el intestino. Un bioma intestinal saludable está relacionado con la pérdida de peso y reduce la inflamación peligrosa asociada con una dieta rica en carbohidratos. Además, puedes envolverlo en tocino. Nada es mejor que eso.

Vegetales Fermentados

Las verduras fermentadas como encurtidos, aceitunas y kimchi también ayudan a fomentar un bioma intestinal saludable. Todas estas verduras tienen un promedio de menos de un carbohidrato por porción. Si descubres que los antojos de bocadillos nocturnos son demasiado para ti, estas opciones fermentadas están llenas de sabor. El repollo picante fermentado o Kimchi agrega sabor y crujiente a cualquier comida.

Calabacín

El calabacín es un vegetal bajo en carbohidratos con un sabor naturalmente suave que lo hace versátil en el plato. Muchos de nosotros en la dieta Keto encontramos que el calabacín puede funcionar como un sustituto de muchas alternativas de carbohidratos vacíos. Los fideos de calabacín funcionan muy bien como una alternativa de pasta. El calabacín en rodajas finas es una excelente sustitución de las tortillas en enchiladas.

Espinacas

Las verduras de hoja verde son un gran “sí, por favor” en una dieta baja en carbohidratos. Incorporar tanta espinaca en su plan de comidas bajas en carbohidratos significa un gran impulso en proteínas, fibra, hierro, calcio, y la lista sigue y sigue. Aumentar cualquier preparación de comida semanal con un puñado de espinacas o un lado graso de espinacas a la hora de la cena.

Chiles

Existe una extensa investigación que sugiere que agregar un poco de especias a tu dieta puede tener efectos reductores del apetito, es decir, reducir los antojos de azúcar. Si bien los chiles y los jalapeños pueden estar en el extremo superior de la escala de carbohidratos, utilizados con moderación, pueden darle a tu metabolismo el impulso que necesita.

Otro uso moderado de frutas y verduras

Hay algunas verduras cuyo alto conteo de carbohidratos significa que querrás usar con moderación en tu preparación semanal de comidas. Las frutas y verduras como pimientos, jalapeños, cebolla, champiñones, bayas y tomates pueden agregar color, sabor y emoción muy necesaria a tu plan de comidas bajas en carbohidratos. Sin embargo, es esencial controlar su uso para no superar su recuento diario de carbohidratos. Ten en cuenta que los rábanos y los pepinos también son excelentes opciones cuando buscas ese crujiente satisfactorio, sin todos los azúcares ocultos.

A menudo, cuando estamos restringidos, nos convertimos en nuestro yo más creativo. Cambiar a una dieta baja en carbohidratos puede ser un desafío, pero es una gran oportunidad para diversificarse y probar esa nueva verdura baja en carbohidratos que nunca antes habías visto. O determines cuántas maneras diferentes puede preparar un calabacín. La variedad estimulante hace que apegarse a un plan de comidas bajas en carbohidratos sea más emocionante y, en última instancia, tú tengas más éxito en alcanzar tus objetivos de salud.

REFERENCIAS:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5426284/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6041804/

Ya sea que seas un atleta o que cambies a un estilo de vida saludable como propósito de tu año nuevo, los entrenamientos en el hogar son una excelente opción para mantenerse en forma y saludable. Hacer ejercicio en casa es una alternativa económica y accesible a la membresía de un gimnasio. Seamos honestos cuando se trata de mantenerse al día con los propósitos de año nuevo, cuantos más obstáculos podamos eliminar entre nosotros y nuestro entrenamiento diario, mejor. ¡Omite el viaje al gimnasio y las tarifas mensuales con una solución en el hogar! Aquí hay algunos consejos de acondicionamiento físico para un entrenamiento en casa más eficiente para mantenerse en forma y saludable.

Al crear tu entrenamiento en el hogar, es esencial incluir todos los conceptos básicos de una rutina saludable. El consejo de acondicionamiento físico número uno para principiantes siempre es incluir una rutina de calentamiento y enfriamiento, así como estiramientos en tu entrenamiento en casa. Si se hace en el momento adecuado, el estiramiento funciona para fortalecer los músculos y reducir la posibilidad de lesiones. Sin embargo, la investigación muestra que estirar los músculos fríos puede dañarlos. Cinco o más minutos de cardio ligero, como saltar saltos o saltar la cuerda, hacen que la sangre fluya hacia los músculos y evite tirarlos o desgarrarlos mientras se estira. Una vez que los músculos se calientan, están listos para estirarse.

El enfriamiento después de un entrenamiento ayuda a disminuir y reducir de manera segura la respiración y la frecuencia cardíaca, evitando mareos y tensión cardíaca. Caminar, estiramientos, saltar saltos con esfuerzo moderado o tus posturas de yoga favoritas son ejemplos de excelentes ejercicios de enfriamiento. La fase de enfriamiento es el mejor momento para estirar y alargar los músculos cansados. Recuerde, el estiramiento es una actividad acumulativa. Cada sesión de estiramiento se construye sobre sí misma trabajando para desarrollar fuerza y ​​flexibilidad.

Una rutina completa de ejercicios en el hogar debe incorporar ejercicios cardiovasculares y de fortalecimiento. El entrenamiento en circuito es una excelente manera de incluir ambos elementos en tu entrenamiento en el hogar. Lo mejor de los circuitos de entrenamiento en casa es que funcionan como una bolsa de agarre que le permite elegir ejercicios que apuntan a las áreas que desea mejorar. El nivel de cardio en tu entrenamiento en el hogar depende de tus objetivos de estilo de vida saludable. Alternar los niveles más altos de cardio con ejercicios de construcción de fuerza funciona para quemar mejor la grasa. Alternar niveles más bajos de cardio con levantamiento de pesas funciona para desarrollar más músculo. Crea tu circuito personalizado en el hogar para mejorar la resistencia cardiovascular y muscular. Trabajar en un circuito de ejercicios en tu rutina semanal puede ayudarte a subir las escaleras o llevar esa bolsa extra de comestibles entre el automóvil y la casa en un instante.

Aquí hay tres ejercicios que, cuando se incorporan a un circuito, sirven como un entrenamiento en casa más barato, más conveniente y eficiente.

Saltar la cuerda

El equipo de entrenamiento en casa puede ser costoso y voluminoso. Una gran alternativa a la cinta de correr o bicicleta de ejercicio tradicional es la cuerda de saltar. Saltar la cuerda es una alternativa más barata y por no hablar de mucha más diversión. En comparación con trotar, saltar la cuerda es un ejercicio cardiovascular extremadamente eficiente, ganando los mismos puntos de ejercicio cardiometabólico durante la mitad del tiempo. Saltar la cuerda por solo unos minutos, y está claro que es un gran ejercicio cardiovascular, pero es posible que no notemos los beneficios del cuerpo completo de saltar la cuerda hasta la mañana siguiente. Saltar la cuerda mejora la resistencia, el equilibrio, la agilidad, mientras trabaja los músculos cardíacos, pulmonares y muchos otros músculos del cuerpo. Con el uso de cuerdas pesadas, saltar la cuerda trabaja los antebrazos, bíceps, hombros, músculos de la espalda, glúteos y más. El fácil acceso hace que saltar la cuerda sea una excelente opción para principiantes; sin embargo, como con cualquier ejercicio, es importante practicar una buena forma para evitar lesiones. Encontrar la cuerda correcta significa agarrar una que tenga la longitud adecuada. Las cuerdas de la longitud correcta nos permiten practicar la excelente postura necesaria para limitar los errores y cosechar los beneficios musculares y de agilidad asociados con saltar la cuerda. Una cuerda con peso agrega resistencia que, cuando se combina con una postura adecuada, funciona para activar mejor nuestros músculos y conduce a un entrenamiento de cuerpo completo. Mantener una buena postura, como la espalda recta, los hombros hacia atrás y la vista hacia adelante, ayudará a garantizar los mejores resultados de entrenamiento.

Planchas Anaeróbicas

Las planchas anaeróbicas es un ejercicio de construcción de fuerza que requiere poco o ningún equipo y cuya intensidad puede modificarse según el nivel de habilidad, lo que lo convierte en el entrenamiento perfecto para el hogar. Los ejercicios de construcción de fuerza utilizan la resistencia para desarrollar músculo y resistencia. Las planchas anaeróbicas son ejercicios de bajo impacto para desarrollar la fuerza interna del núcleo. Si fue tu propósito de Año Nuevo perder la grasa abdominal del invierno, entonces este es el entrenamiento para ti. Si bien las planchas pueden tener algunos efectos atractivos en la apariencia de nuestra zona abdominal, proporcionan mucho más que abdominales tensos. Un núcleo fuerte ejerce menos presión sobre la espalda, lo que reduce el dolor de espalda. Además de aplanar la barriga y reducir el dolor de espalda, las planchas aumentan la flexibilidad y mejoran la postura.

La plancha básica se logra primero acostado boca abajo y usando los brazos para levantarse en la posición de flexión. Al hacer una plancha, la parte posterior debe ser plana como una tabla. Cuando estés listo para comenzar, los brazos deben doblarse hasta que los antebrazos queden planos sobre el suelo, y la sección abdominal apretada, luego manten la posición. Para aprovechar al máximo un ejercicio de plancha y para evitar lesiones, es esencial que la espalda permanezca plana. Tener un segundo par de ojos para asegurarse de que la espalda esté plana puede ayudar a evitar un arco sutil. Hay algunas alteraciones en la plancha básica que las convierte en una opción perfecta para cualquier nivel de habilidad. Un consejo de entrenamiento para principiantes es que la plancha básica se puede alterar para aquellos que recién comienzan simplemente bajando las rodillas mientras sostienen la forma clásica de tabla. La tensión aplicada al núcleo disminuye, aún trabajando para desarrollar la fuerza del núcleo, pero no para esforzar demasiado a alguien que recién se embarca en una transición de estilo de vida saludable. Para aquellos que son más avanzados, The Up-Down Plank es un desafío formidable. Todo lo que tienes que hacer es mantener la posición clásica de la plancha elevar los lados alternos del cuerpo en la posición de flexión. Una vez que ambas manos estén con la palma hacia abajo en el piso, alterne dejando que cada lado vuelva a una tabla. Este tablón de mayor intensidad trabaja para fortalecer los bíceps y los músculos de la espalda, así como el núcleo.

Desplantes

Hay innumerables beneficios para el entrenamiento de desplantes, el más obvio es el fortalecimiento y la tonificación de nuestras piernas y la parte inferior. Sin embargo, otros beneficios incluyen la fuerza central y la flexibilidad de la cadera. Si bien este entrenamiento se puede lograr mientras caminas o estás de pie, los beneficios de los desplantes nos dan más resultados para nuestro tiempo. Los desplantes para caminar hacen todo lo que un desplante estacionario puede hacer al tiempo que mejoran el equilibrio y proporcionan tonificación muscular adicional a las pantorrillas y los muslos. Para lograr un desplante correctamente, la atención a la postura es crítica. Comienza colocando los pies firmemente plantados en el suelo, separados al ancho de los hombros y bajando la pelvis hacia abajo, manteniendo la espalda recta.

Finalmente, nuestro consejo final de ejercicio es tener en cuenta que al crear un entrenamiento individualizado en el hogar, cambiar los ejercicios que incorporamos diariamente mantiene nuestros cuerpos y mentes más involucrados en nuestros entrenamientos, en última instancia, manteniéndonos en forma y saludables.

Referencias:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17170203

https://www.livestrong.com/article/403629-circuit-training-benefits/

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/exercise-101-dont-skip-the-warm-up-or-cool-down

https://www.health.harvard.edu/newsletter_article/how-much-exercise-do-you-need

https://performance.nd.edu/strength-conditioning/recommended-reading/self-limiting-exercise-jumping-rope/

En el mes del amor y otros seres queridos, queremos recordarte que inviertas tiempo en ti mismo. Si bien estamos tratando de alcanzar la salud a través del estado físico y las necesidades dietéticas, también debemos mirar hacia adentro. Asegurándonos de que estamos regando nuestro jardín mental y de mantenernos lo mejor posible. ¡Creemos que estar saludable no solo incluye la salud de tu cuerpo sino también tu salud mental! Este día de San Valentín date el regalo del amor propio. Es un proceso pero que vale la pena.

No fomentes los pensamientos negativos

A veces estamos tan enfocados en alcanzar ciertas metas que cuando no las alcanzamos, terminamos ejerciendo un estrés excesivo sobre nosotros mismos. No somos perfectos y a veces fallaremos, nos guste o no. Se trata de cambiar la forma en que percibes el “fracaso”. Fracasar es solo otra palabra para intentar nuevamente y ver dónde te equivocaste. Ajusta su curso hasta que encuentres el éxito con el que estás satisfecho. La negatividad es un estado mental adictivo, no te quedes demasiado tiempo allí. Recuerda que eres una persona que merece tanto cuidado gentil como el que le das a quienes amas.

Pasa tiempo con las personas que amas

En el mes del amor, recuerda pasarlo con personas que te brinden alegría, ya sea tu pareja romántica, amigos que aprecias o familia. Reírse y disfrutar de tu tiempo con personas que hacen que tu día sea un poco más brillante te ponen en una mejor disposición. Del mismo modo, no gastes demasiado tiempo en aquellos que te deprimen o que no provocan alegría. La vida es demasiado corta para hacer cosas que no te gustan y demasiado corta para pasarla con aquellos que no te gustan. Se trata de amarte lo suficiente y saber lo que te trae felicidad. Pasar tiempo con las personas que amas es una bondad para tu alma porque estás sanando y recuperándote.

No te quedes atrapado en los números

Cuando intentamos recuperar la salud, nos centramos tanto en los números. ¿Alcancé mis objetivos de peso? ¿Comí demasiadas calorías? ¿Este es el fin del mundo? No. No dejes que los números gobiernen tu vida. Si bien es importante tener objetivos, no los sigas con tanta rigidez que no puedas dejar de pensar en ellos. A veces irás y eso está bien. Eso solo significa que tienes que mirar el día y preguntarte qué fue diferente. ¿Estaba estresado? ¿Estaba triste? ¿O fue porque estaba en un evento social? Mira todo, no solo el número. Recuerda que eres mucho más que números, eres un ser humano digno de amor sin importar si cumples tus objetivos o no.

Haz algo que ames regularmente

Aficiones. Es genial tener algo que esperar cada semana. Ya sea un curso de idiomas o una clase de ejercicios como kickboxing. No te quedes atrapado en un ciclo monótono donde no te permites crecer activamente. Ni siquiera tienes que ir a una clase. En su lugar, intenta algo tan simple como leer un libro o escribir en un diario. Date un momento en el que te permitas olvidar que el mundo existe y enfocarte en tu crecimiento personal. Si bien el mundo puede ser caótico, no siempre tenemos control sobre él, pero tenemos control sobre cómo reaccionamos ante él. Centrarnos todos los días nos permite ocuparnos de nuestros problemas antes de que sean demasiado grandes. Se trata de regalarse tiempo para la autorreflexión.

Tener límites

El mundo nos pide mucho a veces y está bien decir que no. Aprender a establecer límites y mantenerlos es difícil. Queremos complacer a todos a expensas de nosotros mismos. La realidad es que te tirarás al suelo antes de completar cada tarea a la que dijiste que sí. Aprender a decir no es a la vez empoderante y amable. Es tener suficiente autoconciencia de lo que puedes lograr de manera realista. Los límites emocionales también son importantes. Si alguien hace algo que te incomoda, díselo. La comunicación de los límites es clave y la mayoría de las personas son receptivos a ellos. Mantente sano y seguro.

Se trata de equilibrio

En SOLA, creemos que estar saludable es un concepto general tanto en la forma en que alimentas tu cuerpo, mental y emocionalmente. Ofrecemos bocadillos alternativos saludables que son bajos en carbohidratos pero mantienen el sabor. Nuestro pan bajo en carbohidratos, granola y más elaborados por el chef son perfectos para aquellos que buscan cambiar la forma en que comen y se sienten. Recuerda que el amor comienza contigo y cuídate.

Estamos rodeados de carbohidratos procesados ​​y azúcares ocultos en nuestras comidas diarias. Las opciones de pan bajo en carbohidratos nos permiten eliminar los alimentos densos en carbohidratos y hacer que sea más fácil pasar a una dieta baja en carbohidratos. En este #toasttuesday hemos incluido dos opciones de tostadas dulces y dos saladas que mantienen un compromiso con un estilo de vida bajo en carbohidratos al tiempo que preservan la delicia de la comida que conocemos y amamos.

Estas recetas fueron creadas con la intención de pasar de un desayuno vacío alto en carbohidratos a una alternativa alta en grasas, alta en fibra y baja en carbohidratos. El desayuno típico americano cargado de carbohidratos (es decir, bagel y queso crema) tiende a hacernos sentir más llenos en este momento, pero nos quema antes del almuerzo y nos lleva a niveles peligrosos de inflamación y aumento de peso.

Un enfoque en las opciones de tostadas bajas en carbohidratos, altas en grasas y altas en fibra, trabaja para que nos sintamos llenos por más tiempo mientras atenuamos la inflamación crónica asociada con una dieta cargada de carbohidratos procesados. Si bien la inflamación en nuestros cuerpos es lo que funciona para ayudarnos a sanar si hacemos una caída, la inflamación crónica que viene con una dieta alta en carbohidratos se ha relacionado con riesgos para la salud como diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Combinar un compromiso con una dieta baja en carbohidratos con un alto consumo de fibra funciona para mantener nuestros tractos digestivos en movimiento y saludables.

Es natural anhelar carbohidratos y azúcares cuando estás haciendo un cambio a un estilo de vida más saludable. Cambiar a alternativas bajas en carbohidratos permitirá que tu cuerpo se acostumbre a menos carbohidratos, pero aún así mantendrás algunos de tus alimentos favoritos. ¡Nadie puede cambiar de la noche a la mañana y tú no tienes que hacerlo! Pequeños pasos. Aquí hay un par de recomendaciones rápidas pero sabrosas bajas en carbohidratos que son perfectas para una concurrida mañana de #toasttuesday antes del trabajo o incluso un brunch de domingo.

Recomendaciones:

Tostadas PB&J bajas en carbohidratos

• Una rebanada de pan de trigo blanco dorado SOLA, crujiente de mantequilla sin azúcar, frambuesas, coco rallado
• Al cambiar a una dieta baja en carbohidratos, los antojos de azúcar pueden ser abrumadores. Una gran alternativa a los azúcares procesados es un puñado de bayas. Algunas frutas como las bananas, la piña o el mango pueden tener una mayor cantidad de azúcares que otras frutas como las frambuesas y las fresas. Las bayas, con moderación, son una alternativa deliciosa y baja en carbohidratos. Si los combinó con una mantequilla de nueces baja en carbohidratos y sin azúcar, como semillas de girasol, nuez de macadamia o mantequilla de nuez para mantenernos saciados por más tiempo, estas coberturas de pan tostado son una victoria para todos. Una cobertura de coco afeitada no solo agrega una dosis extra de fibra, sino que también sabe deliciosamente. Ten en cuenta que las bayas frescas se pueden comprar o recolectar estacionalmente a granel y congelar durante los meses de invierno, asegurando que siempre haya coberturas para tostadas bajas en carbohidratos a la mano.

Tostada dulce pero sabrosa baja en carbohidratos

• Una rebanada de pan de avena dulce SOLA, queso de cabra desmenuzado, moras frescas, canela
• Nada complementa la dulzura de las moras frescas y jugosas como el sabor ácido del queso de cabra. Para aquellos que no son fans del queso de cabra, el requesón es otra opción sabrosa (y más económica). Una pizca de canela complementa esta receta con un poco de especias ligeras, sin mencionar las propiedades antiinflamatorias de la canela.

Tostada de aguacate baja en carbohidratos

• Una rebanada de pan multigrano SOLA, medio aguacate en rodajas, tomates cherry asados y una mezcla de semillas de sésamo, cebolla seca, sal de ajo y semillas de amapola espolvoreadas en la parte superior.
• ¡Qué sería una publicación de blog sobre tostadas sin contar con el amado aguacate! Los aguacates tienen un fuerte y saludable golpe. La grasa contenida en un aguacate funciona para mantenernos más llenos por más tiempo. También incluyen mucha de la fibra que buscamos en una dieta baja en carbohidratos. Todo el tiempo, proporcionando la textura deliciosa y cremosa que es su reclamo de fama. Los tomates asados complementan nuestra tostada de aguacate al agregar textura, fibra y dulzura para darle sabor. Rociar una rebanada de pan tostado bajo en carbohidratos con una mezcla de semillas de sésamo, cebolla seca, sal de ajo y semillas de amapola le da todo el sabor de un panecillo sin los carbohidratos procesados.

Tostada de mercado de granjero bajo en carbohidratos

• Una rebanada de pan de avena dulce SOLA, brie ablandado, jamón rebanado, huevo escalfado y una pizca de pimienta negra y sal marina.
• Esta sabrosa opción de pan tostado se siente gourmet pero se puede hacer en cuestión de minutos. Comenzando con una extensión de queso brie suave, apila una rebanada de jamón (o tocino) y un huevo escalfado en una rebanada de pan bajo en carbohidratos. Al reducir el consumo de carbohidratos, lo primero que debes hacer es a menudo ese panecillo o panecillo inglés al que estamos acostumbrados a absorber esas deliciosas yemas de huevo en el desayuno. Cambiar a una rebanada de pan SOLA Avena de Trigo para nuestra comida de la mañana nos permite seguir con la tradición mientras mantenemos un compromiso con un estilo de vida bajo en carbohidratos.

Referencias:

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/understanding-inflammation

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods/art-20050948

Es febrero y la temporada de invierno está en su apogeo. Cuando hace frío, la mayoría de las personas recurren a alimentos reconfortantes como dulces, alimentos ricos en carbohidratos y … ¿mencionamos los dulces? No sería febrero sin el Día de San Valentín incitándonos a bañar a nuestros seres queridos con montones de chocolates y dulces placeres culpables. Lo siguiente que sabes es que tu propósito de año nuevo para practicar hábitos saludables se va por el desagüe. Más importante aún, los alimentos y dulces poco saludables pueden provocar varias enfermedades mortales: la enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en los Estados Unidos. En los EE. UU., ¡Aproximadamente 610,000 personas mueren de enfermedades cardíacas cada año, lo que significa que una de cada cuatro muertes están relacionadas con enfermedades cardíacas! [1]

Estos números son asombrosos, y dado que febrero también es el Mes Americano del Corazón, es crucial difundir la conciencia y fomentar estilos de vida saludables para el corazón. En SOLA, creemos que es imperativo practicar hábitos saludables, por lo que queremos ayudarlo a reducir tu riesgo de enfermedad cardíaca y a comer de manera inteligente para tu corazón. Durante el Mes Americano del Corazón, estamos haciendo exactamente eso: brindarle la información que necesitas para prevenir problemas relacionados con el corazón, incluidos consejos para adoptar alternativas a los alimentos poco saludables. ¿Cuál es el primer habilitador de enfermedades cardíacas en la lista? Has acertado: el dulce pero silencioso asesino, el azúcar.

El azúcar agregado no es muy dulce después de todo.

Todos nos han dicho que limitemos las comidas y bebidas azucaradas, pero ¿realmente lo hacemos? La mayoría de nosotros probablemente consumimos demasiada azúcar de lo recomendado. De hecho, la American Heart Association recomienda que los hombres no deben tener más de nueve cucharaditas de azúcar agregada por día, y las mujeres no deben tener más de seis cucharaditas de azúcar agregada por día. [2] Sin embargo, los estadounidenses consumen aproximadamente 19.5 cucharaditas de azúcar por día, ¡eso es 66 libras de azúcar agregada cada año! [3] Consumir demasiada azúcar puede ponerte en un mayor riesgo de obesidad, diabetes, presión arterial alta, inflamación y enfermedad hepática, que son todos relacionados con un mayor riesgo de ataque cardíaco. [4]

La clave para prevenir problemas relacionados con el corazón es controlar su consumo de azúcar y comprar sabiamente en el supermercado. Siempre lea la etiqueta de los alimentos y los ingredientes de cada alimento y bebida que compres. En la mayoría de los casos, las etiquetas de los alimentos indican la cantidad de azúcar en gramos. Para ponerlo en perspectiva, una cucharadita de azúcar es equivalente a cuatro gramos de azúcar. Además, observa los azúcares que se enmascaran como jarabe de maíz y jarabe de arroz con alto contenido de fructosa. En lugar de comprar alimentos con alto contenido de azúcar para ti y tu familia que ponen en riesgo tu salud, considera reemplazarlos con opciones que contengan menos azúcar y provengan de la naturaleza. Una nueva opción podría ser cambiar a productos SOLA que pretenden dejar el azúcar pero mantienen el sabor que conocemos y amamos. Nuestros productos provienen de sustancias naturales y contienen menos azúcar. Para aquellos con un gusto por lo dulce como nosotros, considere usar el edulcorante SOLA, que contiene solo cuatro calorías por cucharadita en comparación con el azúcar tradicional que tiene más de dieciséis calorías por cucharadita, ¡eso es más del 75 por ciento más que el edulcorante SOLA! También ofrecemos una selección de deliciosos helados que contienen solo seis gramos de azúcar, un 60 por ciento menos que los helados tradicionales. Su corazón y su salud en general lo agradecerán por tomar decisiones diarias para limitar tu consumo de azúcar y optar por alimentos con más azúcares naturales.

Limita las grasas saturadas.

La mayoría de las personas tienen mantequilla, carnes grasas y en sus refrigeradores. Sin embargo, estos alimentos están llenos de altos niveles de grasas saturadas que pueden aumentar los niveles de colesterol LDL en la sangre, lo que también aumenta el riesgo de sufrir un ataque cardíaco. [5] Por lo tanto, considera reducir su consumo de grasas saturadas y busca alimentos que contengan grasas insaturadas saludables, como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que tienen el efecto inverso sobre los niveles de colesterol. Se sabe que estas grasas insaturadas reducen los niveles de colesterol en la sangre y disminuyen los riesgos de un ataque cardíaco y otras enfermedades cardíacas. [6]

Para limitar su consumo de grasas saturadas, considera cambiar a productos SOLA como el pan SOLA, que contiene solo .5 gramos de grasas saturadas e incluye dos gramos de grasas poliinsaturadas y un gramo de grasa monoinsaturada. Otro intercambio de alimentos más saludables es la granola SOLA, que es baja en grasas saturadas. Nuestra granola contiene un 50 por ciento menos de azúcar que la granola tradicional, y tiene solo tres gramos o menos de carbohidratos netos. SOLA granola también contiene solo 1.5 gramos de grasas saturadas, tres gramos de grasas poliinsaturadas y seis gramos de grasas monoinsaturadas. La lista de alimentos bajos en grasas saturadas no se detiene allí. Puedes considerar optar por el yogur griego saludable de SOLA, la forma perfecta de comenzar el día. El yogur SOLA contiene solo 1.5 gramos de grasas saturadas y está lleno de probióticos y un delicioso y cremoso sabor.

La línea de fondo.

Cuando mantenemos un estilo de vida saludable, nuestros cuerpos trabajan para luchar y prevenir muchas enfermedades, especialmente enfermedades cardíacas. Por lo tanto, durante el Mes Americano del Corazón, tratemos de esforzarnos un poco más cada día para tomar decisiones más saludables, como intercambiar alimentos azucarados y grasos por opciones con menos azúcar y grasas saludables. Confía en nosotros, tu cuerpo y tu bienestar general te agradecerán por tomar decisiones más saludables y comer de manera más inteligente para tu corazón.

[1] https://www.cdc.gov/heartdisease/facts.htm

[2] https://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db87.htm

[3] http://sugarscience.ucsf.edu/the-growing-concern-of-overconsumption.html#.XEzGCs9KhmB

[4] https://www.health.harvard.edu/heart-health/the-sweet-danger-of-sugar

[5] https://www.hopkinsmedicine.org/health/healthy_heart/eat_smart/heart-healthy-eating-on-a-budget

[6] https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fat/art-20045550

Ahora que estamos a mediados de enero, ¿cómo van tus propósitos de Año Nuevo? Puedes ser honesto, no lo diremos. A medida que avanza 2019, es fácil dejar que tus objetivos de salud se vean a un lado. Si te resulta difícil practicar tus hábitos de salud a diario, no estás solo. Según la Universidad de Scranton, solo el ocho por ciento de las personas logra sus propósitos de Año Nuevo.1 Entonces, ¿cuál es el secreto del ocho por ciento? Aquí hay algunos consejos para hacer cambios en el estilo de vida que durarán. La clave es dar pequeños pasos que conduzcan a un objetivo más amplio. Piénsalo: no puede pasar de 0 a 100 en un mes. En SOLA, creemos que vivir saludablemente es un cambio de estilo de vida, y nunca es demasiado tarde para comenzar.

Manténlo Simple

El nuevo año trae nuevas metas, y estás emocionado de comenzar a implementar cambios en tu agenda diaria. Deseas hacer más ejercicio y perder 20 libras, eliminar el azúcar y los carbohidratos por completo, etc. Sin embargo, ¿has considerado que la razón por la que no has logrado estos propósitos anteriormente es porque estás mordiendo más de lo que puedes masticar?

Establece metas simples y alcanzables para que puedas celebrar las pequeñas victorias y sentirte motivado. En lugar de perder 20 libras, apunta a 10 o incluso cinco libras. El número más pequeño es más realista, lo que resulta en menos estrés y mayor satisfacción a largo plazo. Una vez que hayas conquistado ese objetivo, desafíate a perder otras 10 libras.

Establece metas INTELIGENTES.

Si realmente desea cumplir con los propósitos de este año, debes ser específico sobre lo que deseas lograr. Intenta crear objetivos que sean INTELIGENTES: específicos, medibles, alcanzables, relevantes y oportunos. En lugar de decir que quieres ir más al gimnasio, programa tus entrenamientos para ser más responsable. Por ejemplo, bloquea el tiempo para hacer ejercicio al menos tres veces por semana durante 30 minutos. Evalúa tu horario cada semana y agrega los entrenamientos a tu calendario, de modo que tengas tiempo dedicado para pasar en el gimnasio. Sin embargo, si ir al gimnasio es un poco exagerado, considera probar algunos entrenamientos en casa. Hay muchos entrenamientos que puedas hacer en la comodidad de tu hogar con solo unos pocos accesorios de ejercicio económicos, como pesas y bandas de resistencia.

Intercambia alimentos poco saludables con opciones más saludables.

Muchas personas creen que es difícil comer sano si no saben cómo preparar alimentos limpios que tengan buen sabor. Afortunadamente, puedes encontrar muchas alternativas alimenticias bajas en carbohidratos, bajas en azúcar y saludables que saben muy bien en tu supermercado local. En SOLA, ofrecemos pan bajo en carbohidratos, helado bajo en azúcar y muchos otros alimentos más saludables para satisfacer tu antojo de pan y golosos, al tiempo que mantenemos una dieta baja en carbohidratos.

Sigue tu progreso

Otra excelente manera de mantener tus propósitos es monitorearlos. Realiza un seguimiento de tu progreso diario para que tengas un registro físico y sepas cuánto más necesitas llegar para alcanzar tu objetivo. Echa un vistazo a estas aplicaciones gratuitas que te ayudarán en tu viaje.

Ahorra tiempo con la preparación de comidas.

La planificación de comidas ahorra tiempo y energía (¡y dinero!) Y evita que ordenes opciones de comida no saludable de última hora que generalmente están llenas de sodio, azúcar y calorías. Elije un día para el plan de comidas y prepárete para la próxima semana. Por ejemplo, si te apetece comer comida china, pasa un domingo por la tarde preparando nuestro pollo de sésamo agridulce con verduras para una alternativa más saludable al clásico para llevar en tus comidas de lunes a viernes.

Según Monica Auslander Moreno, MS, RDN, fundadora de Essence Nutrition, “la preparación de comidas elimina las conjeturas y las decisiones potencialmente malas de los alimentos. Cuando tengas hambre a las 12:30 p.m., pedirás o comerás lo primero que cruce tu plato. Tener una comida preparada reduce la ansiedad e inseguridad alimentaria, y garantiza decisiones alimentarias adecuadas. [1] “

Además, ¡no olvides los bocadillos! Las barras de nuez SOLA y la granola SOLA son excelentes opciones de refrigerios saludables para esos antojos a media tarde. Ten algo a mano en el trabajo o prueba algunas de nuestras deliciosas recetas bajas en carbohidratos y bajas en azúcar que te ayudarán a satisfacer tus antojos, incluidas nuestras picaduras de granola crujiente, baja en carbohidratos y alta en proteínas o nuestra granola de desayuno de semillas de coco, albaricoque y calabaza.

Celebra pequeñas victorias.

Recompensarse y celebrar pequeñas victorias debe ser parte del proceso. ¡Celebrar la pérdida de dos libras, una semana llena de elegir comidas saludables o reducir el azúcar te mantendrá motivado y decidido a alcanzar tus metas!

Referencias:

https://www.forbes.com/sites/dandiamond/2013/01/01/just-8-of-people-achieve-their-new-years-resolutions-heres-how-they-did-it/#6ccf58e9596b

https://www.springfieldnewssun.com/news/national/ways-stick-with-your-new-year-fitness-resolutions/subyRIMSpQr3EYR8uwyviM/

https://www.ajc.com/lifestyles/holiday/ways-ensure-your-fitness-new-year-resolution-comes-fruition/bsh9i0wG4RJaXKHcudZeCN/

https://www.foxnews.com/health/make-your-new-years-resolutions-smart

http://www.eatingwell.com/article/291319/meal-prep-for-weight-loss-8-ways-it-will-make-you-more-successful/

https://www.foxnews.com/health/make-your-new-years-resolutions-smart

Es el siguiente año y viene con una serie de objetivos que nos fijamos para los propósitos de año nuevo. En SOLA, creemos que la salud es un viaje de toda la vida que nunca es demasiado tarde para unirse. Estar saludable no se trata solo de comer nutritivamente, sino también de cuidarse mental y físicamente. Este nuevo año, elige propósitos que coincidan con la vida que TÚ deseas construir para ti. Así es como estamos logrando nuestras metas este año y cómo mantenernos motivados en el camino.

Expectativas realistas

Ser realista. Nada va a cambiar de la noche a la mañana. Ni tu salud ni tú mismo. En esencia, el cambio es un proceso lento pero finalmente vale la pena. Mientras escribe tus objetivos para el año, recuerda hacerlos realistas para tu estilo de vida. Si trabajas en un trabajo exigente de 8 a 5 que tiende a agotar la mayor parte de tu energía, entonces pasar 3 horas en el gimnasio será algo poco realista. Tal vez comiences con 30 minutos de entrenamiento intenso y ver si es una expectativa razonable. No te desanime si la realidad termina por debajo de sus expectativas. Simplemente ajústalo a medida que avanzas.

Cambios Incrementales

Nada cambia de la noche a la mañana y tampoco deberías cambiar tu dieta o estilo de vida. ¿Por qué? Porque es mucho más fácil volver a los malos hábitos. Comienza con cosas pequeñas, como quitarte todas las bebidas llenas de azúcar, como refrescos o jugos de frutas. Cámbialo por agua con sabor a gas que tiende a tener un menor contenido de azúcar y, finalmente, simplemente cambia a agua y té (el café también se puede disfrutar con moderación). O cambiar a pan bajo en carbohidratos y granola baja en carbohidratos en lugar de las versiones regulares llenas de carbohidratos. Se trata de saber cuánto ajuste puedes hacer de manera realista sin volver a los viejos hábitos.

Actividades Agradables

Esto no hace falta decir: si no te gusta hacer algo, no te apegarás a él. Encuentra algo que te apasione, ya sea kickboxing, escalada, yoga o correr. Elige algo que quieras hacer todos los días y encuentra algo de diversión. Se trata de conocer tus gustos y deseos antes de hacer un cambio. ¿Qué nueva habilidad quieres aprender? ¿Qué ejercicio te parece interesante? ¿Qué clases se ofrecen cerca de ti? ¿Puedo hacer esto en casa? Estas preguntas te permitirán confirmar qué actividad deseas seguir y si estarás dispuesto a mantenerla. ¡Siempre es divertido aprender una nueva habilidad!

Registrate contigo mismo

Cuando intentes alcanzar tus objetivos, recuerda consultar contigo mismo. Ningún propósito de año nuevo debería generar ansiedad porque no la estás cumpliendo. Recuerda que es un viaje, no una carrera. Recuerda que no eres menos digno si no alcanzas tu objetivo, solo significa que tienes que ajustarte y examinar dónde estás yendo mal. En todo caso, debes estar orgulloso de estar tratando activamente de cambiar y trabajar para lograrlo. Hay muchos caminos hacia un objetivo, y tendrás que adaptarte a medida que surjan obstáculos. Recuerda amarte a ti mismo en el ahora y no en el futuro. Tú mereces amor AHORA, no más tarde.

Sistema de Amigos + Pedir Ayuda

Siempre ayuda tener un amigo contigo. Tener una animadora integrada y alguien que entienda por lo que estás pasando es tremendamente útil. Ambos podrán mantenerse encaminados y alentarse mutuamente cuando las cosas se pongan difíciles. También puedes pedir ayuda cuando las cosas se vuelven demasiado confusas. Es bueno tener a alguien que rebote ideas, preguntas y solo pensamientos generales. Especialmente cuando recién estás comenzando tus objetivos de salud. Se trata de la comunidad.

Creemos en ti

Los hábitos saludables son un viaje de toda la vida y gratificante. A medida que las tiendas de comestibles continúen llevando alimentos llenos de carbohidratos, haremos nuestro mejor esfuerzo para ser una alternativa saludable en la que puedas confiar y confiar. No importa si recién estás comenzando o si has estado haciendo esto durante años, creemos en ti. Que tu año nuevo esté lleno de sorpresas agradables y positividad.

Algunos de nuestros mejores recuerdos comienzan en la cocina, ya sea ayudar a la abuela con dulces como hornear galletas o ayudar a papá a asar el cerdo. Los niños, sin importar la edad, siempre llevarán los recuerdos de la cocina con sus padres y abuelos. Y no solo son buenos recuerdos, sino habilidades esenciales para la vida que necesitarán a medida que crezcan. Aquí hay algunas razones por las cuales es beneficioso cocinar con los niños en tu vida.

Enseña prueba y error

Cuando alguien comienza a cocinar, pueden ocurrir resultados interesantes. Como una tarta de manzana que sabe a limón porque alguien confundió el jugo de limón con el extracto de limón … bueno, ¡al menos la corteza estaba escamosa! Son errores como estos y hacer una receta más de una vez que nos permite hacer una receta mejor la próxima vez. Eventualmente, incluso podemos modificar la receta para adaptarla más a nuestro gusto. Esta lección es invaluable ya que enseña a los niños que trabajar duro crea resultados.

Nutrición y Salud

Ahora es el momento perfecto para comenzar a hablar sobre nutrición y salud con tu hijo. A medida que cocina y crea diferentes comidas, estás creando una oportunidad que hace que la conversación sobre lo que ponemos en nuestros cuerpos sea mucho más poderosa. Hablar sobre los beneficios de algunas verduras y hacer que tengan un sabor delicioso les permite a los niños ver una alimentación saludable en acción y pueden apreciar el arduo trabajo que implica crear alimentos que sean saludables y nutritivos para la familia.

Comedores quisquillosos no más

Si bien es posible que no elimines a tu quisquilloso por completo, permitir que los niños formen parte del proceso de cocción les otorga una visión de diferentes sabores y les ayuda a probar nuevos alimentos que de otro modo no tendrían. Hacerles probar nuevas creaciones será más fácil porque lo hicieron. Los niños que están más involucrados en hacer su propia comida están más dispuestos a probar cosas nuevas por el simple hecho de que es su propia creación. Esto les da a los adultos en la sala un poco más de espacio para respirar cuando les presentan nuevos alimentos o incorporan los viejos.

Habilidades esenciales de la vida

La razón más obvia es que enseña una habilidad vital esencial. Todos en algún momento tendremos que cocinar para nosotros mismos, y cuanto antes comencemos, mejor y más nutritivos serán nuestros días universitarios. Se trata de hacer que los jóvenes en nuestra vida tengan las habilidades de vida adecuadas que les permitirán prosperar. Cocinar, ya sea por placer o por necesidad, es una forma de aliviar el estrés y nutre el alma.

Ciencia y Matemáticas

Hay algunas reacciones químicas que nos sorprenderán para siempre. La principal es cómo la levadura permite que el pan se levante o cómo el vinagre / lima evita que ciertos alimentos como el aguacate se oxiden demasiado rápido. Pequeñas cosas que nos ayudan a entender el mundo que nos rodea. Otro punto a favor de la cocina es que les enseña matemáticas a los niños. ¿Qué es más grande ½ taza o ¼ taza? ¿Qué sucederá si pones algo en 400 F en lugar de 450 F? Permite a los niños aplicar conceptos abstractos en situaciones del mundo real.

Recetas Amigables para Niños

Comienza con recetas simples en las que el error de margen no sea tan malo y les permita a ambos divertirse sin tanto desorden. Una de nuestras recomendaciones sería estas adorables Strawberry Santas que se pueden hacer con cualquier grupo de edad. Aprender a preparar el relleno batido y dejar que se enfríe les dará a los niños una pequeña muestra de cómo hornear platos más duros que necesitan enfriar ciertos rellenos antes de usarlos. Cocinar con sus hijos no es solo para crear un vínculo, sino para enseñarles las complejidades y la simplicidad de la vida. Todos tenemos que romper algunos huevos antes de aprender