Publicado el

¿Cuánta azúcar consumes?

sugar sugar
La persona promedio consume 19.5 cucharaditas de azúcar todos los días. Eso es alrededor de 66 libras de azúcar añadida cada año para cada estadounidense “❶. Es fácil consumir demasiada azúcar. Una taza de yogurt bajo en grasa puede contener casi 12 cucharaditas de azúcar. Solo una porción generosa de salsa de barbacoa puede aportar más de 3 cucharaditas de azúcar. Una porción de granola puede tener más de 6 cucharaditas de azúcar. Un café grande de sabor de cadenas populares puede cargarse con hasta 25 cucharaditas de azúcar. Una taza de frijoles horneados puede contener 5 cucharaditas de azúcar❷. La Asociación Americana del Corazón recomienda que: Los hombres no deben tener más de 9 cucharaditas de azúcar añadida por día❸. Las mujeres no deben tener más de 6 cucharaditas de azúcar añadida por día❸.

¿Cómo puedes obtener control sobre tu consumo de azúcar?

Comienza poniéndolo en perspectiva. Cuando lees una etiqueta de un producto alimenticio en el supermercado, medirás el azúcar en gramos. Una cucharadita de azúcar contiene 4 gramos. Si una etiqueta dice que un producto tiene 20 gramos de azúcar, contiene 5 cucharaditas de azúcar. Otros ingredientes, como el jarabe de arroz, también son azúcares. Comes demasiada azúcar y aumentas el riesgo de tener sobrepeso. Eso aumenta tu riesgo de diabetes. El azúcar también está relacionado con un mayor riesgo de hipertensión arterial, enfermedad del hígado graso e inflamación crónica de las arterias. Estas condiciones te hacen más propenso a sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral❺.

¿Cómo reducir el azúcar?

Aquí hay una nueva opción con productos SOLA cambia a granola, yogures, barritas, pan y más de SOLA. Nuestros productos están hechos de edulcorantes que se encuentran en la naturaleza y no causan picos de glucosa o picos grandes en la liberación de insulina. El edulcorante SOLA hornea, mide y carameliza al igual que el azúcar, y puedes usar SOLA en tus propias recetas y disfrutar del sabor dulce sin el azúcar. Para ayudar a tus pacientes a mantenerse en el camino, SOLA ha lanzado una línea de productos que las personas suelen comer todos los días. Estos productos incluyen yogurt, granola, pan y bocadillos. ¡SOLA también tiene un delicioso helado sin azúcar añadida!

Referencias

1. Universidad de California, San Francisco. ¿Cuánto es demasiado? Disponible en: https://sugarscience.ucsf.edu. Consultado el 29 de enero de 2018.
2. West H. 18 Alimentos y bebidas que son sorprendentemente altos en azúcar. Healthline 18 de julio de 2016.
3. Ervin RB, Kit BK, Carroll MD, Ogden C.L. Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. (2012) NCHS Data Brief No. 87: Consumo de azúcar agregada entre niños y adolescentes de EE. UU., 2005–2008. Disponible en: https://www.cdc.gov/nchs/data/. Consultado el 29 de enero de 2018.
4. Por cualquier otro nombre todavía es edulcorante. La Asociación Americana del Corazón. Actualizado el 21 de abril de 2017.
5. Carta del corazón de Harvard. La abundancia de fructosa no es buena para el hígado, el corazón. Disponible en: https://www.health.harvard.edu/heart-health/. Consultado el 9 de febrero de 2018.